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穿越時空第十三集(芽莊一品燕窩)

芽莊一品燕窩養生餽贈兩相宜
世界最頂級的。。燕窩「官燕」現身台灣!燕窩是眾所周知的高檔補品，近來有業者獨家自越南引進燕窩界至尊級的「芽莊一品燕窩」，由於省去盤商通路開銷，售價比坊間普通燕窩更便宜，因此成為行家養生與達官顯貴間餽贈的首選。

燕窩按築巢的地方而分為「屋燕」及「洞燕」兩種。「屋燕」巢一般築在人工特意精心搭建的燕屋上，以方便採集燕窩；洞燕的巢則築於山洞內或峭壁上，地勢險峻，採集相當危險，遭人道團體批判「取走燕子產卵用的窩」就屬這種。

「芽莊一品燕窩」來自越南海濱城市芽莊的燕島，當地水質佳，漁場海產豐富，提供金絲燕絕佳的食物來源。燕島上有處磁場旺盛的私人住家，多年前開始有海燕成群在此以分泌黏性的唾液，去和從胃裡吐出未消化的海藻築窩。待小燕逐漸長大，母燕們便帶著小燕結伴離去，之後會有另一批海燕來此築巢。根據當地人的說法，如果屋主不取下燕窩，新燕群會以為燕巢有主人，勢必另外擇地築巢。為提供海燕有個安居地，屋主請工人採下舊燕窩，一舉兩得。

從燕窩的形狀可以看出燕子的健康與否，受到芽莊環境得天獨厚的庇蔭，燕島上的燕窩不但大且完整，個個是絕佳天然成塊燕盞，品質堪稱燕窩界的「至尊」，世界之最，也是古代皇帝最期待的貢品。明、清兩朝帝王深知燕窩對人體的助益，也都指名非芽莊的燕窩不吃，因此，芽莊燕窩有「宮燕」之稱。

一名赴越南投資的林姓台商，因長期與燕島「芽莊一品燕窩」的主人互動，並取得信賴，同意在該私人住處搭建燕屋，將燕窩引進台灣，讓國人得以品嘗帝王級食補「芽莊一品燕窩」。一位自衛生署退休、任教國立大學研究所公共衛生教授，在研究「芽莊一品燕窩」的成分後，主動向台商購買原料製成燕窩膠囊，讓更多國人分享「芽莊一品燕窩」對人體健康的成效。

「芽莊一品燕窩」富含高成分的胺基酸、礦物質與蛋白質，有助維持能量正常代謝、促進血液循環，許多歌唱班的老師，都以「芽莊一品燕窩」作為維繫元氣的秘密武器。國內高檔月子中心更是以「燕窩餐」為號召，收取倍數價格。平日以燕窩食補養生的貴婦們，在品嘗「芽莊一品燕窩」後，一試成主顧，「芽莊一品燕窩」因此成為達官顯貴間餽贈的首選。

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